Поиск

 

Категории

Архив

    Жимолость в лесу

    Жимолость – это семейство растений, насчитывающее примерно две сотни видов, большинство из них применяются в садовой и парковой архитектуре как декоративные растения. Однако известны и такие представители данной культуры, которые имеют пищевую ценность и целебные свойства. Это в основном синеплодные разновидности: жимолость съедобная, жимолость камчатская, синяя и многие другие. Все растения жимолости представляют собой кустарники. Среди них бывают вьющиеся растения, лианы или простые прямостоячие кусты с густыми ветками.

    Растение получило распространение в средних широтах умеренного климата во всем Северном полушарии, его различные дикорастущие виды зачастую встречаются в России и Восточной Азии, которая считается родиной данной культуры. Жимолость характеризуется высокой устойчивостью к морозу, раннеспелостью, неприхотливостью.

    Жимолость съедобная

    Съедобная жимолость представляет собой густоветвистый плодовый многолетний кустарник, который вырастает до двух метров в высоту. Может произрастать в различных климатических и почвенных условиях, на землях разных типов, однако при условии достаточного полива и влажности. Самыми благоприятными для жимолости считаются суглинистые и супесчаные почвы со слабокислой реакцией. На глинистых тяжелых или легких почвах песчаного типа это растение трудно приживается. Плодородность земли и отличное освещение участка обусловило повышенную урожайность куста.

    Жимолость практически не переживает затоплений. Ее система корней является стержневой, сильно разветвлена, может достигать глубины 60 сантиметров, а некоторые корни могут достичь глубины 80 сантиметров.

    Вегетационный период и сбор плодов

    Период вегетации съедобной жимолости начинается более рано, по сравнению с другими ягодными культурами. Таким образом, в конце марта, когда средняя температура составляет +5 градусов, начинают раскрываться почечные чешуйки. На протяжении месяца возникают цветки, их рост продолжается. Цветение начинается в конце апреля при температуре +12 градусов, и может длиться в зависимости от погоды до двух недель. Заморозки весной приводят к гибели цветов и значительному уменьшению урожая.

    Жимолость – это растение, которое опыляется насекомыми. Чтобы получить стабильный урожай, нужно одновременно посадить не меньше трех различных форм или сортов. Во время цветения данная культура привлекает большое количество пчел, она является ценнейшим медоносом. Однако при холодной погоде и дождях завязи практически не образуются. Плоды представлены соплодиями разных форм: веретенообразными, цилиндрическими, стручковыми. Длина соплодий составляет примерно 2-3 сантиметра. Их оттенок может меняться от голубого до синего. Сверху плоды покрыты восковым налетом, спелые ягоды обладают кисловатым или кисло-сладким вкусом. В каждой ягоде несколько семян. Они весьма мелкие, не отражаются на вкусе.

    Размещено в рубрике: Роль лесов

    Извините, комментирование закрыто.